コンビニエンスストア（CVS：Convenience Store)は、
アメリカ生まれの日本育ちの小売業態のことである。
経済産業省の商業統計調査において、
コンビニエンスストア(CVS)は以下のように定義されている。
アメリカ生まれの日本育ちの小売業態のことである。
経済産業省の商業統計調査において、
コンビニエンスストア(CVS)は以下のように定義されている。
- 飲食料品を取り扱う
- 売り場面積が30㎡以上 250㎡未満
- 営業時間が14時間以上
・売り場面積が250㎡を超えるとスーパーマーケットとみなされる。
【コンビニエンスストアのその他の特徴】
・大部分のコンビニエンスストアは、フランチャイズチェーン方式を採用している。
・コンビニエンスストアの品揃えの特徴は、多品種少ロットである。
約30坪（約100㎡）の店舗面積でも、取り扱い品目は約3800にもなる。
→個々の店舗で売れる各品目の個数はわずかでも、
フランチャイズチェーン全体で見ると、本部は効率的な経営を行うことができることとなる。
・コンビニエンスストアの売上構成比
１．日配食品 （35%）
２．過去食品 （33%）
３．非食品 （26%）
