【過去問倶楽部】
~管理栄養士~
(第23回)
【問題 108】
朝食を食べることの重要性は理解しているが、欠食の多い女子大生を対象とした栄養教育において、自己効力感(セルフエフィカシー)を高めて、朝食を食べるようにするための支援に関する記述である。誤っているのはどれか。
「大丈夫。あなたならできる。」と励ます。
類似の生活環境で、毎日朝食を食べている同級生の事例を話す。
朝食を食べることの栄養学的意義を説明する。
手作りにこだわらなくても良いことを伝える。
まずは、一口でも食べてみることを勧める。
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