【過去問倶楽部】
～管理栄養士～
（第23回）
【問題 161】
国民健康・栄養調査の方法についての記述である。正しいのはどれか。
栄養摂取状況調査期間は、3日間である。
栄養素等摂取量には、すべて調理前「生」の食品成分値を使用する。
栄養素等摂取量には、錠剤・カプセル由来のビタミン、ミネラルは含まれていない。
世帯の食品使用量を、比例案分法により個人の食品摂取量に換算している。
身長・体重の測定対象者は、満20歳以上である。
管理栄養士の問題番号選択画面へ
管理栄養士のトップ画面へ
過去問倶楽部のトップ画面へ（資格試験の選択）
Copyright(c) 2009
過去問倶楽部
All rights reserved.
