【過去問倶楽部】
 ~管理栄養士~
   (第23回)


【問題 79】
糖質の栄養に関する記述である。正しいのはどれか。

 イソマルトースは、回腸に達して吸収される。

 糖質の多量摂取は、ビタミンB1の必要量を増大させる。

 アミノ酸からのグルコース産生は、コリ(Cori)回路による。

 乳酸からのグルコース産生は、グルコース-アラニン回路による。

 筋肉中のグリコーゲンは、グルコースに分解され血液中に放出される。




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