【過去問倶楽部】
~管理栄養士~
(第23回)
【問題 81】
脂質代謝に関する記述である。正しいのはどれか。
食事直後には、脂肪組織におけるトリアシルグリセロールの分解が亢進する。
食事直後には、カイロミクロン(キロミクロン)のコレステロールが脂肪組織に取り込まれる。
食事直後には、血中の遊離脂肪酸濃度が上昇する。
2日間の絶食によって、血中のケトン体濃度が上昇する。
1日の絶食によって、肝臓では脂肪酸からのエネルギー産生が低下する。
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